
Kager og brød er vejen frem hele dagen! Du har det måske på samme måde og vil gerne se billeder af dem hele dagen? Læs længere nede i indlægget hvorfor du kun skal se dem om morgenen.
– Hvis der er noget der hitter hjemme ved mig, så er det kager og godt gammeldags hjemmebagt brød. Er det også noget for dig? – Det var svært ikke at blive fristet, da disse fotooptagelser skulle tages. Og det blev ikke mindre da jeg satte Bager- og konditorbogen. Det er visuel kommunikation der vil noget!
Bogen er inddelt i tre dele: Råvarer, Produktionsteknik og Produktkontrol, og indeholder ud over teorien opskrifter, anvisninger og gode råd. Den dækker hele spektret fra surdejsbrød over rullede deje og rørte og piskede masser til desserter, konditorarbejde og dekoration.






Hvorfor skal jeg kun se billeder af kager og brød om morgenen?
Det skal du, fordi om eftermiddagen er dit blodsukker oftest lavest. Det gør at du meget nemt bliver snydt af din krop, der råber på søde sager. Og så er det alt for nemt at falde i, og du kaster dig over søde sager, i stedet for noget sundere. Når det er sagt, så kan du jo bare nøjes med et lille stykke! – eller to! – eller …
Hvis du er interesseret i at lave de lækreste kager, lyst til lidt forskelligt brød til morgenbordet og generelt bruge din kreativitet i lange baner, kan jeg anbefale Bager- og konditorbogen. Bogen er bager- og konditorfagets bog. Læs mere her.
Gå ikke glip af mere gratis viden om visuel kommunikation og grafisk materiale fremstilling
Få tips og tricks med viden om visuel kommunikation
Tilmeld dig mit nyhedsbrev og gå ikke glip af at få at vide, når der er flere gratis tips og tricks med viden om visuel kommunikation. Bliv også klogere på grafisk materiale-, fotos – og markedsførings fremstilling.
Du kan ALTID melde fra igen.
Få mere gratis viden i disse blogindlæg
Ukraine | Sådan kan du hjælpe ukrainske flygtninge
Ukraine | Hent denne informations flyer og vær med til at hjælpe ukrainske flygtninge. Du kan hjælpe ukrainske flygtninge ved at kunne fortælle dem hvordan og hvor de kan blive hjulpet væk fra krigens rædsler i Ukraine og til Danmark. Der er også info om hjælp til når de er kommet til Danmark. Informationerne kan…
5 vigtige valg ved frisørfotooptagelse til fagbog
Frisørfotooptagelse til frisøruddannelsesbog taget „on location‟ på SDE (Syddansk Erhvervsskole), frisørskolen i Odense. I den forbindelse blev der lavet nogle valg, så resultatet ville blive så optimale som muligt, så eleverne bedst muligt kan afkode, hvad teknikkerne er. Inden optagelserne blev det valgt at få undervisere fra frisørskoler til at lave opstillingerne, så fagligheden var…
Emotionelle kundetyper, sådan får du loyale kunder, sælg mere
Emotionelle kundetyper – Læs herunder, hvordan du med en sikker metode, får flere loyale kunder og sælger mere. De fleste virksomheder skader deres eget salg med én af to fejl. Få at vide hvilke fejl det er, længere nede i artiklen. Det handler kort fortalt om at du skal målrette al din markedsføring og branding…