Kager og brød er vejen frem hele dagen! Du har det måske på samme måde og vil gerne se billeder af dem hele dagen? Læs længere nede i indlægget hvorfor du kun skal se dem om morgenen.
– Hvis der er noget der hitter hjemme ved mig, så er det kager og godt gammeldags hjemmebagt brød. Er det også noget for dig? – Det var svært ikke at blive fristet, da disse fotooptagelser skulle tages. Og det blev ikke mindre da jeg satte Bager- og konditorbogen. Det er visuel kommunikation der vil noget!
Bogen er inddelt i tre dele: Råvarer, Produktionsteknik og Produktkontrol, og indeholder ud over teorien opskrifter, anvisninger og gode råd. Den dækker hele spektret fra surdejsbrød over rullede deje og rørte og piskede masser til desserter, konditorarbejde og dekoration.
Hvorfor skal jeg kun se billeder af kager og brød om morgenen?
Det skal du, fordi om eftermiddagen er dit blodsukker oftest lavest. Det gør at du meget nemt bliver snydt af din krop, der råber på søde sager. Og så er det alt for nemt at falde i, og du kaster dig over søde sager, i stedet for noget sundere. Når det er sagt, så kan du jo bare nøjes med et lille stykke! – eller to! – eller …
Hvis du er interesseret i at lave de lækreste kager, lyst til lidt forskelligt brød til morgenbordet og generelt bruge din kreativitet i lange baner, kan jeg anbefale Bager- og konditorbogen. Bogen er bager- og konditorfagets bog. Læs mere her.
Gå ikke glip af mere gratis viden om visuel kommunikation og grafisk materiale fremstilling
Få tips og tricks med viden om visuel kommunikation
Tilmeld dig mit nyhedsbrev og gå ikke glip af at få at vide, når der er flere gratis tips og tricks med viden om visuel kommunikation. Bliv også klogere på grafisk materiale-, fotos – og markedsførings fremstilling.
Du kan ALTID melde fra igen.
Få mere gratis viden i disse blogindlæg
VM Cross Triatlon | Svendborg var vært bag det store arrangement
VM Cross Triatlon | Svendborg – Her kan du se en masse billeder fra arrangmentet, der blev perfekt afviklet og Svendborg fik vist sig fra sin skønneste side. Vejret var perfekt, med sol uden det blev for varmt, med en svag brise. De eneste der kom i “modvind” var svømmerne, da de var på udvejen…
Fotograf, grafiker og markedsføringsuddannet giver dig disse fordele
Fotograf, uddannet grafiker OG markedsføringsuddannet, og derved praktisk erfaring med både fotografering, grafisk produktion og markedsføring. Giver det dig fordele? Ja, det gør det. Det har flere fordele for dig og dine fotos, når din fotograf er uddannet grafiker og markedsføringsuddannet. Så ved din fotograf: 1. hvordan man farvejusterer til tryk og skærm og hvilke…
Frisør fotoshoot – derfor var det vigtigt at tage det “on location”
Frisør fotoshoot til frisøruddannelsesbog taget “on location” på EUC Syd, frisørskolen i Aabenraa. I den forbindelse blev der taget nogle valg, så resultatet ville blive så optimalt som muligt. Så eleverne bedst muligt kan afkode, hvad teknikkerne er. Og valgt at det skulle foregå “on location”. Godt forarbejde Opsætningen blev i bedste tv-køkken-stil, lavet inden fotooptagelserne. På…
